Frisches Obst vs. Smoothies aus dem Glas
Ich gebe zu, wenn man es einfach mal so dahinsagt, dann ist es erst mal irritierend. Frisches Obst und Gemüse haben bei WeightWatchers keine Punkte. Smoothies aus Obst und Gemüse haben Punkte. Auch wenn die wirklich und wahrhaftig laut Zutatenliste und aller heißen Versprechen auf der Verpackung und aus nix anderem bestehen – nur Obst und Gemüse und trotzdem – ist es ein Smoothie muss man Punkte berechnen.
Obst und Gemüse bei WW
Im alten System bei den ProPoints gab es eine klare Ansage: 5 Portionen Obst und Gemüse gehörten in einen perfekten WW-Tag. Dabei splittete sich die Portionen idealerweise in 2 x Obst und 3 x Gemüse. Eine Portion ist ca. eine Handvoll. Dazu gab es im OnlineTool ein nettes Gimik, wo man die gegessenen Portionen „Abhacken“ konnte und so den Überblick behielt und auch motiviert war die damals sogenannten „FitFormeln“ einzuhalten. Beim neuen Smartpoints System gibt es diese FitFormeln nicht mehr, was ich persönlich sehr schade finde.
Punkte für Smoothies = Totaler Schwachsinn, oder…
Neee, und hier könnte ich eigentlich aufhören zu schreiben und Bilder sprechen lassen. Denn dann geht einem sofort ein Licht auf. Den natürlich sind Smoothies aus Obst und Gemüse und lecker und praktisch und ja auch Gesund: Aber sie sind verarbeitet und zwar in diesem Fall hat das Volumen deutlich gelitten.
Eins zu Eins Vergleich
Ich habe den Vergleich für euch gemacht. Ich habe mir einen handelsüblichen Smoothie gekauft, der genau aufschlüsselt was in einem Glas (also einer Portion) drin sein soll. Hört sich auf jeden Fall lecker an und so schaut es aus… alles das ist schon praktisch püriert, gemixt und zerkleinert (neudeutsch: Blending) in diesem einen Glas.
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- 7 Brombeeren
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- eine halbe Banane
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- 19 Heidelbeeren
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- 9 Himbeeren
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- Ja ich habe gezählt 26 Schwarze und 20 Rote Johannisbeeren
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- einen Apfel
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- eine halbe Orange
Alles in Allem- hier findet ihr alle Zutaten noch mal zusammen auf einem Teller angerichtet. 
Um es noch mal ganz deutlich zu sagen: Nach einem solchen Teller bin ich PappSatt! Fraglich ob ich das alles innerhalb kurzer Zeit essen könnte. Abgesehen davon: da liegen klar mehr als 2 Portionen Obst.
Alles das – praktisch schon in einem Glas verarbeitet. Super Praktisch für unterwegs… stellt euch nur die Plastikdosen vor, die man bräuchte, um das alles mit ins Büro zu nehmen. Aber so… alles das in einem Glas. Gesund und Praktisch – nur macht es mich nicht Satt. Oder nicht so satt wie der ganze Teller voller Obst mit dem ich mich ca 20 Minuten beschäftigen müsste. Das Glas hätte ich innerhalb 30 Sekunden abgepumpt. Schade um das ganze Obst und die ganze Arbeit, die … ach ne: Hat man ja auch nicht gehabt 🙂
Für mich kommen Smoothies also nicht in Frage
Ich stelle mich gerne die 10 Minuten in die Küche, schnippel mir mein Obst und Gemüse und mümmel das so vor mich hin.
Für mich ist die Erklärung so einleuchtend, das ich soviel Obst in so kurzer Zeit gar nicht essen könnte und das es auch nicht so Satt macht wie das „Original-Obst“. Weil ich aber neugierig bin und ich es ja nicht lassen kann – ich habe den oben gezeigten Teller, der ja auch in dem SmoothieGlas vorhanden ist mal durch den Mixer (ja auch hier sagt man inzwischen „Blender“) gejagt. Und huch: Es war immer noch deutlich mehr als das Glas?
Wie kommt das?
Wer das Foto sieht, das erkennt, das in meinem frischen und hauseigenen Smoothie noch sämtliche Beerenanteile, also die von vielen verhassten Kerne, vorhanden sind. Außerdem wurde mein Apfel nicht gepresst, sondern eben mit den anderen Zutaten fein püriert, gemixt, zerkleintert, verblendet. Selbst wenn ich mir meinen Smoothie also frisch machen würde, würde ich deutlich satter werden, als bei dem gekauften Glas – alleine schon vom Volumen im Magen.
Also?
Ja, Smoothies haben Punkte. Gekaufte wie frische selbst Zubereitete. Meiner hat übrigens beachtlich viele Smartpoints und hat damit für mich schon mehr als den Wert eines durchschnittlichen Frühstücks (das bei mir gerne aus Overnight Oats) besteht. Meine Obst- und Gemüseration ess ich lieber so… da habe ich mehr und länger was von.
Wie geht es euch mit den Smoothie Smartpoints? Zählt ihr eure Smoothies oder macht ihr einfach wie bisher?
Viele obstliebende Grüße,
Echt interessanter Artikel. Und der Vergleich von selbst gemixten Smoothie ist ja krass. Sollte man wirklich, lieber selber mixen. Hat man viel mehr von.
Lieben Gruß
Ja, im wahrsten Sinne des Wortes. Es liegt natürlich auch an der Zubereitung…. wie auf dem Glas beschrieben: Gepresster Apfel, gepresste Orange…. aber da geht halt echt viel flöten 🙂
Viele liebe Grüße,
Liz
Hallo,
hm also so oft mache ich Smoothies jetzt gar nicht und von den Points höre ich das erste Mal. Mir sind aber die selbstgemachten lieber.
Liebe Grüße
Das mit den Points scheint erst seit der aktuellen Programmumstellung. Aus ProPoints wurde SmartPoints und entsprechend gab es ein paar Änderungen. Aber irgendwie… ist für mich halt nachvollziehbar!
Viele liebe Grüße,
Liz
Toller Beitrag! Ich denke, gerade weil man ja sein Essverhalten umstellen will sollte man nicht trinken, was man auf zwei Portionen verteilt essen könnte. Für mich selbst futtere ich lieber am Tag einen Apfel am Morgen und Nachmittags eine Banane wenn es mich gelüstet. Dann hast du „gegessen“ und das ist bei mir immer der Knackpunkt
Sehr gut erklärt, es kommt aber noch hinzu, das der Smothie ja getrunken wird und somit das Kauen wegfällt.
Da ist der Smothie nichts anderes wie ein Fruchtsaft ergo hat er Punkte…auch schon unter ProPionts.
Ich mache mir morgens schon immer grüne smoothie,.bin seit 3 Tagen bei ww..meine Frage, ich mixe auch im standmixer 1 kleine banane 1 mango , feldsalat…ein Schuss Wasser, wenn überhaupt. Und dann llfdle ich meinen smoothie…kaue also….und da dachte ich mir , dass es etwas anderes ist und eben nicht zählt
LG domi
Also ich bin persönlich der Meinung das du von einer Banane, einer Mango und Salat länger essen würdest und wahscheinlich auch früher satt wärst. Ob und wie du das berechnen solltest, das wäre mit deinem WW Coach zu besprechen.
Auf der anderen Seite denke ich soll man nicht päbstlicher sein als der Pabst. Wenn das schon immer dein Frühstück war, dann trinke das weiter. Dieses Frühstück wird nicht der Grund für ein Übergewicht sein 🙂
Viele liebe Grüße,
Liz
ich verstehe die Welt nicht mehr; ok, vielleicht macht Obst kauen mehr satt, aber warum die gleiche Menge Obst in Stücke oder in selbst gemachtes Saft mehr Punkte haben sollte, ist mir echt immer noch schleierhaft. Zum Frühstück mach ich mir aus eine halbe Mango, eine Nektarine, ein Drittel Banane, 30 ml Mandelmilch und Wasser ein Smoothie und das sollte auf einmal 9 Punkte sein, obwohl die Zutaten nur 1 Punkt sind? Habe mich kurz vor WW ein Vitamix smoothiemaker gekauft, die möchte ich auch gerne verwenden…
Bitte entschuldige die späte Antwort, irgendwie hatte ich mir vorgenommen dir eine ausführliche Antwort zu schreiben. In Ruhe und vom Rechner und dann ist es irgendwie leider doch nie dazu gekommen.
Du kannst ja mal den Selbstversuch machen: Nimm dir so wie ich einen Smoothie und dann einmal das Obst, welches in dem Smoothie vorhanden ist, auf einem Teller. Dann iss erst mal das Obst. Überlege dir wie satt du nach dem ersten Apfel bist. Und dann der Banane und wenn du dann die Orange ist…könntest du die Kiwi auch noch essen, oder wärst du dann wirklich nicht nur satt sondern sogar pappsatt, übervoll? Wie viel Zeit würdest du dir nehmen müssen? Wann hätte dir dein Hungergefühl – STOP – gesagt. Wahrscheinlich irgendwie zwischen Apfel und Banane… Den Rest hättest du nicht gegessen. Das wäre Fruchtzucker, denn du nicht zu dir genommen hättest.
Natürlich bleibt dir selbst überlassen wie du damit umgehst. Wenn du immer so gefrühstückt hast, dir dieses Frühstück gut tut und du es gerne weiter behalten möchtest, dann spricht da ja nichts dagegen. Sprich doch noch mal mit deinem Coach darüber, wenn du in ein Treffen gehst. Dort wird sicher immer mal wieder Thema sein.
Viele liebe Grüße,
Liz MiniMe
Für mich hat das ganze einfach eine praktische Seite, ich kann mir mein Frühstück vorbereiten, ich kann nicht während der Arbeit das Geschnibbel anfangen, einen Abend vorher geschnitten, schmeckt es am Folgetag nicht mehr. Es ist schon sehr praktisch am Arbeitsplatz einfach die Flasche aufzuschrauben. Die Sättigung ist übrigens perfekt,wenn man es nicht in einer Portion austrinkt, sonder über einen gewissen Zeitraum verteilt.
Eine praktische,aus frischem Obst zubereitete Smoothieportion ist in keinem Ernährungsplan ein Risiko um zuzunehmen.