Alle Artikel in: in the Kitchen

Husarenkrapfen für #7Tage7Plätzchen

Mit den Husarenkrapfen für morgen und übermorgen üben Neben den kommenden Schoko-Crossies (uii, da habe ich was verraten) sind diese Plätzchen hier mein absoluter Liebling. Geschmacklich sind sie trotz ihres Aussehens zart und ich mag den nussig Geschmack, fruchtig und ach ja… YAMYAMYAM! Zutaten: 300 gr Mehl 120 gr. Zucker 1 Priese Salz 2 Eigelb […]

Schoko-Orangen Kekse – Tag 2

Auf in eine weitere Runde #7Tage7Plätzchen Auch diesmal ist es ein einfaches Rezept. Es braucht ein bisschen Kraft in den Armen, wenn man die Schokolade selber hackt, aber das sollte wirklich niemanden abhalten. Dieses Rezept ist mal wieder mit einer besonderen Geschichte verbunden. Als ich meinen Mann kennengelernt habe, habe ich (oh Wunder!) gebacken. Und […]

Butterplätzchen – Start #7Tage7Plätzchen

#7Tage7Plätzchen bis zum ersten Advent! Als perfekter Start in die Weihnachtsbäckerei habe ich mir was einfallen lassen. Ihr bekommt die ganze Woche lang jeden Tag ein tolles Rezept für verschiedene Weihnachtsplätzchen. So seid ihr für die ersten Adventszeit perfekt gerüstet! Butterplätzchen kennt jeder Als Kinder haben wir sie geliebt, weil sie die Plätzchen zum Ausstechen waren. […]

Rotweinkuchen – raffiniert und doch einfach

Der Rotweinkuchen geht immer – auch ein gern gesehenes Mitbringsel Auch dieser Kuchen ist wunderbar saftig, er wird geschmacklich mit jedem Tag immer kräftiger! Wie schon der Nusskuchen ohne Mehl eignet sich auch dieser Kuchen zum Einfrieren.  Zum Servieren einfach mit Puderzucker bestreuen. Einfach gemacht, und doch das gewisse Etwas Sicher kennen viele von euch Rotweinkuchen… […]

Falsches Blondchen – der Knaller vom Blech

Ein Hoch auf Blechkuchen Ich bin ja ein bekennender Fan von Blechkuchen. Blechkuchen sind ja irgendwie so ein bisschen mit einem Vorurteil behaftet: „Dann mach ich halt schnell einen Blechkuchen…“ Dabei gibt es sooo tolle Blechkuchen, die echt was hermachen. Und da alle Kuchen bei mir mit Liebe gebacken werden… 🙂 Mit einem Blechkuchen bekommen […]

Schweinefilet mit Bohnenrisotto

Wie wäre es mal mit einer anderen Beilage zum Schweinefilet Das Bohnenrisotto stellt endlich mal eine leckere Alternative zu den klassischen Beilagen da. Dabei ist es durch seinen Hauch Thymian schön würzig und mit den Brechbohnen nicht zu wuchtig. Mein Mann ist kein Risottofreund, aber dieses hier mag er sehr gerne. Einfach WeightWatchers Rezepte leicht […]